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发展水产养殖业的新理念新技术

admin2023-12-08蜜蜂资讯人已围观

简介谢永杰将鱼苗取样液放入离心装置中检测病毒。王献新 摄 德榜健毗邻永安大道,建有千亩莲米鱼养殖基地。受访者提供 我从小就跟着爸爸去养猪场、鱼塘,看他给猪注射、喂鱼药。初

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  谢永杰将鱼苗取样液放入离心装置中检测病毒。王献新 摄

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  德榜健毗邻永安大道,建有千亩莲米鱼养殖基地。受访者提供

   “我从小就跟着爸爸去养猪场、鱼塘,看他给猪注射、喂鱼药。初中的时候,我帮家里卖鱼。当我拿到驾照时,我就帮着家里人卖鱼。” ,我就开始送猪饲料了,我对农业和养殖很感兴趣,我们都非常熟悉。” 近日,肇庆市“90后”新农民、肇庆德邦健农业有限公司(以下简称“德邦健”)董事长谢永杰在接受采访时表示。

  穿过新区两侧的高楼厂房,就来到了谢永杰的荷花池。 池塘上两亩稻子绿油油的,旁边鱼塘里的鳜鱼渐渐肥了……每逢中秋节前后,德邦健养殖基地都会上演“鱼跃、鱼跃”的丰收场景。稻香飘香,荷花绽放”。

  撰稿:王宣新、宋卓林

  怀着“民以食为天”的初心

  探索肇庆鳜鱼养殖市场

  谢永杰是肇庆市鼎湖区莲塘村土生土长的“90后”农民。 高中毕业选专业时,谢永杰的父亲真诚地对他说:“民以食为天,农业为千秋之基,是人们生活的必需品。”需要它。”

  谢永杰也完全认同父亲的话,并牢记在心。 他在大学选择了与农业相关的水产动物饲料营养专业。 求学期间,谢永杰参加了多次农业展览,了解到农业也可以致富,农业公司也可以做大做强。 从此,他更加坚定了从事农业的信心。 毕业回乡创业后,谢永杰原本打算继承家业,从事生猪养殖,但当鼎湖区开始开展畜牧经营时,他无奈,只好另起炉灶,定下了生猪养殖业。他把目光投向了“淡水贵族”——鳜鱼养殖。

  谢永杰的转变既不是随波逐流,也不是漫无目的。 他多次走访实地调研,发现全国80%以上的鳜鱼养殖都在湖北、江苏、广东等地,而肇庆却没有这样的情况。 “一片空白,意味着我将迎来新的发展机遇,意味着同质化竞争会少一些,意味着我离成功又近了一步。” 谢永杰摸清市场底线后,开始了自己的鳜鱼养殖之旅。 。

  然而,创业的过程并不是一帆风顺的。 2017年,谢永杰刚刚开始养鳜鱼。 一年365天,他几乎每天都呆在鱼塘里,照顾这些娇嫩的鱼苗。 但由于缺乏实践经验和较全面的专业技能,他还是交了很多“学费”。

   “这不是答案,你必须出去学习养殖技术。” 谢永杰前往佛山、中山等地请教学习,积极参加市、区农业局组织的农业管理者、农业水产养殖MBA等培训,并与华南农业大学、肇庆大学、珠江院等院校与专业技术团队合作,定期开展(养殖)养殖技术研究和实践合作,不断总结经验并运用到实践中。

  功夫不负有心人,到同年年底,谢永杰的600亩鱼塘就实现利润数十万元。 尝到好处后,年轻胆大的谢永杰没有像老一辈那样买房买车。 相反,他将利润投入到扩大生产规模上。 2019年,谢永杰成立了肇庆市德邦健农业有限公司,实现了从个体经营到企业化经营的转变,逐步走向企业化发展之路。

  如今,走进德邦健的养殖车间,随处可见大大小小的蓝色鱼塘里有正在“瘦身”、正在减肥的水鱼,还有“丁满1号”、“友鱼3号”即将穿过池塘。

   600亩的鱼池也升级为3000亩。 包括周边合作农户在内,面积超过5000亩。 去年产值5600万元。 今年产值预计突破8000万元。 谢永杰在广东鳜鱼养殖圈也占有一席之地。 肇庆的鳜鱼塘养鱼业也在他的带领下得到发展。

  从0开始学习

  逐步形成核心竞争力

  他不仅充满热情,而且追求技术进步。 谢永杰在采访中表示,“我们只要研发核心技术,形成技术输出和核心竞争力,这才是新型职业农民应该做的事情。”

  饲养鳜鱼有两个关键因素,一是鱼苗质量好,二是水质好。

   “鳜鱼鱼苗难买”是鱼苗市场上常听到的一句话,买家很可能会空手而归。 好的鳜鱼苗不仅能稳产增收,还能缩短养殖周期。 为此,德邦健依托广东鲈鱼、鳜鱼种质资源库,通过反复实验培育全雌鱼,提高产量,降低养殖风险。 去年“鼎鳜一号”养殖标准粗鱼项目试制成功后,德邦健鳜鱼产量直接提升20%,养殖周期缩短15天以上,养殖效率也提高80% %。

  有了优质鱼苗,养殖环境也必须提升到优质水平。 在荷花鱼的科学养殖模式下,养殖鱼池的尾水经过设备处理后与荷花池内的清水进行交换。 利用莲藕的强力吸附作用,沉淀尾水中的杂质,在水面上种植优质的鱼。 水稻,从而实现了科学的耕作方法。

  解决关键因素,需要从鱼类驯化、病毒检测等养殖问题入手,确保稳产增收。 疫情过后,谢永杰一边学习一边总结经验,摸索出了自己的一套饲养驯化经验。

  他发现鳜鱼从出生到离开池塘要经过三关。 “第一道坎是鱼过塘造成的应激反应,可以用围网投喂来解决。第二道坎是开围后的驯化。如果未驯化的鱼会损失30-40%所以我们在喂食前先浇水驯服鱼,避免造成损失。第三关是鳜鱼有天然糖尿病,当长到5两左右时,身体就无法代谢了,这时候减水就显得尤为重要。饲料中的淀粉含量,重要……”说起鳜鱼的繁殖驯化技术,谢永杰滔滔不绝。

  此外,为了保证源头安全,谢永杰购买了病毒检测设备核酸提取仪(PCR检测仪),还派出团队成员进行培训学习检测技术。 现在Debonjian团队的每个人都是探测器。

  现代农业的发展,需要进一步盘活当地人才,培养更多新型职业农民。 作为肇庆市首批新农民之一,谢永杰一直致力于通过“培训+服务”、“公司+公司”等多种形式,帮助和指导鼎湖及周边养殖水平较高的2000多名基层农民。农民”。 提供讲座,免费提供农药、药物残留检测,提供养殖技术指导,带领基层农民创富增收。

  农业、文化、旅游相结合

  建设美丽乡村、美丽家乡

  能见山、见水、留住乡愁,是每个人对乡村生活的美好憧憬。 农业种植不像建筑工地上的工厂。 它在田野里,倒映着周围的风景,与村落的风土人情融为一体。 农业企业既要发展第一产业,又要搞活第二产业、第三产业,以产业化思路开展现代农业。 ,用审美思维建设美丽乡村。

  作为产业化养殖区的重要实施主体之一,德邦健计划投资5000万元,用地1100亩,将农业与休闲养生有机结合,打造荷塘花渔田园综合体,布局水产加工及预制蔬菜工坊、荷塘花雨田园科普美食中心、荷塘特色民宿养生生活区、荷花主题景观区等特色生态农业旅游田园综合体项目,将打造广东美丽渔业。

  目前,德邦健正在申报产学研基地。 申请成功后,周边省份的学生可以在德邦健水稻试验田尝试播种育苗,在展厅了解鳜鱼筑巢、打洞等生活习性,了解鳜鱼的生活习性。荷塘里的鳜鱼。 采摘莲蓬,体验田园乡村的乐趣。

  鼎湖区农业局相关负责人表示,“德邦健荷塘花卉渔田综合体建成后,将为鼎湖其他实施主体和优质企业树立示范带动作用”水产省级现代农业产业园。下一步,我们将指导帮助德邦健加快荷塘花卉渔田综合体项目建设。

  去年以来,肇庆市大力实施现代农业高质量发展“七大工程”。 鼎湖区依托省级现代农业产业园建设,高标准规划肇庆市鼎湖区水产产业园,并在融资、贷款等资金方面给予支持。 强化农业龙头企业和养殖农户,利用鼎湖世界长寿之乡和生态环境优势,加快乡村振兴产业规划和招商引资,推动一二三产业深度融合,同步完善园区基础设施配套工作。

  未来,鼎湖农业生产方式将更加现代化,科技支撑将更加精准有力,土地产出效益将大幅提升,农民口袋将更加富裕……鼎湖农业农村将实现高水平发展。 ——高质量发展。

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