兰屿小耳猪(LanyuSmall-earpig)俗称迷你猪，因饲养在省台东县兰屿岛而得名。兰屿岛是台东县在太平洋中的一个小岛。 一、品种来源与变化 在的地方猪种中，有一个系统是高山族人民在山岳地带饲养的小耳猪种，包括小耳猪、小型长鼻......

1．产地与分布 六白猪也是安徽省优良地方猪种之一，主要产在太湖县，宿松、望江、东至、怀宁等县也有分布。 2．类型与特征 六白猪偏于脂肉兼用型。额部菱形皱纹明显，俗称“福力字头。吻部肉红色。腹大不下垂。四肢结实。皮薄毛稀，富有光泽......

八眉猪(Bameipig)又名泾川猪或西猪，因额部皱纹似“八”字而得名。根据体型大小分为大八眉、二八眉、小伙猪三种类型，现存类型仅有二八眉。青海省的互助猪是八眉猪的高原类群。 一、一般情况 （一）中心产区及分布 八眉猪中心产区为陕......

保山猪(Baoshanpig)曾用名保山大耳猪，因该猪主产于云南省保山市而得名。 一、一般情况 （一）中心产区及分布 保山猪产于云南省保山市的隆阳区、施甸、昌宁、腾冲、龙陵县，除保山市五县区外，德宏州的部分县市也有少量分布，曾是云......

长白猪： 长白猪（又称蓝德瑞斯猪）原产于丹麦，目前我国也从英国，加拿大等引进一些新品系长白猪。由于体型特长，毛色全白，故在我国称它为长白猪。体躯呈流线型，头小，鼻嘴直，狭长，两耳向前下平行直伸，背腰特长，后躯发达，臀腿丰满，rǔ头数7......

丫杈猪(Yachapig)因原产于四川省泸州市的古蔺县丫杈镇（现观文镇）而得名。 一、中心产区和分布 丫权猪主要分布于四川省泸州市的古蔺县、叙永县和宜宾市的兴文县、珙县等，其中心产区为泸州市古蔺县观文镇、白泥乡、椒元乡三个乡镇。 ......

迪庆藏猪： 迪庆藏猪，主要分布在云南省的迪庆藏族自治州等地。能适应恶劣的高原气候、终年放牧和低劣的饲养管理条件，但屠宰率不高，皮较薄，胴体中瘦肉较多，采用舍饲不限量饲养，虽增重较快、屠宰率提高，但胴体中脂肪含量增多。 迪庆藏猪成年公猪......

1．产地与分布 上海白猪产于上海市近郊的上海和宝山两县。近年来我省有些引进，以江南地区饲养较多。 2．外貌特征 上海白猪体型中等，全身被毛白色。头平直，面部微凹。耳中等大小，略向前倾。背宽，腹部稍大。其成年猪的体尺、体重：公猪平均体......

三江白猪主产于黑龙江省的三江平原地区。是以长白猪和东北为亲本，进行正反杂交，再用长白猪回交，经过6个世代10余年的定向选育而成的肉用型新猪种。三江白猪是在东北三江平原地区（又称为北大荒）选育的我国第一个瘦肉型猪种。1983年，由原农牧......

1.香猪中的佼佼者——藏香猪 藏香猪又名琵琶猪，是我国唯一的高原、高寒放牧猪种。为适应野外环境，藏香猪形成了体格健壮、嘴尖头长、蹄细骨硬、善于奔跑、心肺功能特别发达等特点，具有极强的抗病力和抗寒力，耐粗养。藏香猪的肉在品质上有“六个最......

内容提要: 龙虱又被称作为水鳖，是属于龙虱科的水生昆虫，龙虱现在在市场上被分为药用与食用两种用途。由于它的风味不同于其他食物，口感独特，还含有 龙虱又被称作为水鳖，是属于龙虱科的水生昆虫，龙虱现在在市场上被分为药用与食用两种用途。......

内容提要: 黑豚别名荷兰猪、豚鼠，应其全身黑色而得名黑豚，它原产于南美地区，它是营养价值高，又常常被人当做宠物饲养，所以养殖它的人也越来越多了 黑豚别名荷兰猪、豚鼠，应其全身黑色而得名黑豚，它原产于南美地区，它是营养价值高，又常常......

内容提要: 黑豚是一种比较高级的食材，以味道鲜美广受大家喜爱，因为售价的原因，现在很多人在养殖。人工饲养黑豚的技术目前相对成熟，下面就给大家介 黑豚是一种比较高级的食材，以味道鲜美广受大家喜爱，因为售价的原因，现在很多人在养殖。人......

内容提要: 随着经济的发展，人们的生活水平有了明显的提高，在此情况下，大家都生活的追求也发生了一定的改变，更加注重的是生活的质量，所以对绿色环 随着经济的发展，人们的生活水平有了明显的提高，在此情况下，大家都生活的追求也发生了一定......

内容提要: 黑水鸡别称鷭、江鸡、红骨顶等，为秧鸡科黑水鸡属鸟类，栖息于灌木丛、蒲草、苇丛，善潜水，多成对活动，游泳时身体露出水面较高，尾向上翘，露出尾后两团白斑很远即能看见，广布于除大洋洲以外的世界各地，下面我们就一起来看一看黑水鸡......

1．产地与分布 新淮猪是江苏省农业厅、原华东农科所和南京农学院等单位，以江苏淮阴种猪场为基地，在淮阴地区育成。新淮猪是适应淮河中下游地区放牧饲养的新猪种，我省不断有所引进，以皖东地区饲养较多。 2．外貌特征 新准猪被毛黑色，体躯末端......

巴克夏猪(Berkshire)原产于英国，是我国引进的优良猪品种之一。 一、原产地与引入历史 巴克夏猪起源于英国中南部的巴克(Berkshire)郡和威尔(Wiltshire)郡等，早在18世纪，这种英国本地猪就开始成名，开始是一种......

嵊县花猪(ShengxianSpottedpig)因原产于浙江省嵊州市而得名。嵊县花猪因产区不同、命名各异，在原产地嵊县（1995年嵊县撤县建市更名为嵊州市）称为嵊县花猪，在毗邻的上虞市称章镇花猪，在新昌县称新昌花猪，在绍兴县也有称蒋......

岷州藏香猪又名岷县蕨麻猪、藏猪、食猪子，它是合作猪在在岷县高寒阴湿地区以放牧为主，辅以补饲的特殊条件下经过数千年饲养驯化而选育推广出的一个地方特有品种，是陇西火腿的主要原料，属藏香猪品种。以草原放牧采食青草根茎叶为主、舍饲粗饲料地方杂......

岔路黑猪(ChaluBlackpig)因原产于浙江省宁波市宁海县的岔路区而得名，因其全身被毛黑色，故称为岔路黑猪。 一、一般情况 （一）中心产区及分布 岔路黑猪原产地为浙江省宁波市宁海县的岔路区。分布于宁海、象山、奉化和鄞县等地，......

屯昌猪是海南省三大地方优良猪品种之一，因产于屯昌得名。在《品种志》中与文昌猪、临高乳猪一起称为海南猪，列入《中国精品猪种》，在国内享有较高声誉。屯昌猪种质介于临高猪和五指山猪之间。它外表以白肚皮、三角形印堂、黑脊背为主要特征。其特点是......

小香猪又名“迷你猪”，民间美其名曰“七里香”“十里香”，它是微型猪种，是苗族人民将野猪长期驯化、精心培育而成的珍贵品种，具有皮薄、骨细、肉嫩、味美、清香、不腻的特点，且极少体重超过30公斤，既是烧烤猪的上乘原料，也是珍贵的试验动物，是......

香猪原产地我国广西、贵州省山区，属微型猪种。其肉嫩味香，无膻无腥，故名香猪，是一个生产优质猪肉的良种。 小香猪又名“迷你猪”，民间美其名曰“七里香”“十里香”。 香猪原产地为我国广西、贵州省山区，中心产区在贵州省从江县，属微型猪种。其......

1．产地与分布 定远猪是淮猪的一个类群，是我省优良地方品种猪之一。主要产在定远、长丰、寿县，分布于滁县、六安、巢湖地区及合肥、蚌埠、淮南市。因为开始猪种资源调查是在定远县进行的，所以称为“定远猪”，在六安地区称为“寿霍黑猪。 2．......

1．产地与分布 圩猪也是安徽省的主要优良地方渚种，中心产区在南陵、宣城县沿青弋江两岸的圩区，锏陵、泾县、繁昌、芜湖、当涂、青阳县和马鞍山市也有分布。 2．类型与特征 圩猪体型较小，属脂肉兼用型，俗称“大耳朵，油葫芦。全身被毛黑色......