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• 鱼腥草的开发利用

  水产养殖技术

  鱼腥草是三白草科、蕺菜属的多年生草本植物，自然状态下高约30厘米，人工栽培可达60??80厘米。地下茎节上生根，叶互生卵形，基出五脉，叶柄基部鞘状抱茎。花小，淡黄或白色，穗状花序顶生，果近球形。鱼腥草性寒凉，清热解毒利水，长期以来作为药物，大多自然采挖。近年来，作为食品，风靡城乡。可以凉拌、酱拌，尤其是辣爆，香辣可口，是很受人们喜爱的大众食品。由于市场需求量大增，人们乱挖滥采，野生资源日益减少...

  2024-10-21 0次

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